Compras públicas impulsionam produção e consumo de alimentos orgânicos no Paraná
Em 2021, o número de consumidores orgânicos no País cresceu 63%, segundo a Organis, organização especializada no setor. Com o aumento da demanda por esses alimentos, o desafio da comercialização se intensificou, pois as feiras e as vendas por encomenda nem sempre são suficientes para escoar a produção. No Paraná, as compras públicas executadas pelo […]
Certificação de orgânicos exige mudança na conduta do produtor em cuidados ambientais
Certificação de orgânicos exige mudança na conduta do produtor em cuidados ambientais Deixar de usar agrotóxicos em um cultivo não é o suficiente para que ele seja considerado orgânico. Mais do que isso, o agricultor precisa adotar uma nova forma de administrar a propriedade, levando em conta os cuidados com solo, água, áreas de mata […]