Futura ferrovia Chapecó-Cascavel beneficiará agroindústrias do oeste de SC

“A permanência e a expansão das agroindústrias no grande oeste catarinense dependem da construção dessa obra”. Assim reagiu o presidente do Sindicato das Indústrias da Carne e Derivados no Estado de Santa Catarina (SINDICARNE), José Antônio Ribas Júnior, à decisão do Ministério da Infraestrutura em assinar, nesta semana, a autorização para a construção e a […]

Cientistas desenvolvem corante natural vermelho-violeta intenso a partir da pitaya

fruta pitayaq

A cor intensa do novo corante permite diversos nuances de vermelho, violeta e rosa, de interesse para as indústrias alimentícia e de cosméticos. É alternativa ao carmim de cochonilha, corante vermelho natural mais utilizado pela indústria, e também aos produtos à base de beterraba. Substitui corantes naturais importados, com características semelhantes. Produto baseia-se nos princípios da Química Verde […]

Paraná registra crescimento na produção de frangos, porcos e leite no 2º trimestre

O Paraná ampliou a participação na produção de proteínas no 2º trimestre de 2021 em relação ao mesmo período do ano passado. Dos cinco itens avaliados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) na sua Pesquisa Trimestral do Abate de Animais, em três o Estado apresentou expansão. O crescimento mais significativo foi em relação […]

Com apoio do Estado, Lar anuncia investimento de R$ 2,4 bilhões

O presidente da cooperativa Lar, Irineo da Costa Rodrigues, apresentou nesta quarta-feira (10) ao governador Carlos Massa Ratinho Junior e aos secretários de Estado um plano de investimento de R$ 2,412 bilhões até 2024 na suinocultura e na avicultura, com previsão de dobrar a quantidade de funcionários diretos e alcançar 26 mil contratados. Há previsão […]

INDÚSTRIA DE ALIMENTOS DO PR OPERA EM 97% DA CAPACIDADE

A indústria de alimentos, um dos mais importantes segmentos do parque fabril do Paraná, é o setor com o mais elevado nível de operação no Paraná atualmente, alcançando 97,2% do patamar pré-pandemia. Os dados constam no boletim conjuntural elaborado pelas secretarias de Fazenda e Planejamento e Projetos Estruturantes do Estado. O boletim demonstra que as […]